青森県弘前市のカフェ「クラフト&和カフェ匠館」は、弘前市役所の近くの藤田記念庭園の入り口を入るとすぐ右手にあります。
観光客だけでなく地元の人々にも愛されている特別な場所です。
匠館は、伝統工芸の美しさと現代のカフェ文化が融合した空間で、訪れる人々にくつろぎと創造性を提供しています。
館内には、こぎん刺しや津軽塗の美しい工芸品が展示、販売されています。カフェで飲食をしなくても、入店して見学することも出来るので気軽に立ち寄ってみても良いと思います。
弘前はりんごが有名ですが、色々なりんごスイーツがありますが、こちらのカフェではりんごのタルトとコーヒーをいただきました。
りんごの食感、甘めのカスタードがバランスもよく、コーヒーともよくあって美味しかったです。
好みもあると思いますので、食べ比べしてみで。
使われている食器も、可愛らしいデザインの皿やこぎん刺しの柄の入ったグラス等、こだわりが感じられ興味深く見入ってしまいました。
私が使用していたタルトのお皿も実際に売られていたので、気に入ればお店の方に聞いてみるのも良いかと思います。
地域との強い繋がりを持ち、弘前の文化をひろめる 拠点としての役割も果たしている匠館。
弘前を訪れる際にはぜひ足を運んでみて下さい。
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弘前は、いろいろなリンゴスイーツがありますが、さっぱり、すっきり、甘さ控えめのこちらのアップルタルト。
コーヒーともよくあってめがったです。好みもあるど思うはんで、食べ比べしてみで。
津軽塗やこぎん刺しといった美しい工芸品に触れながら、和カフェでのんびりとしたひとときを過ごすことができるのは、他では味わえない贅沢な体験です。
地域との強いつながりを持ち、弘前の文化を広める拠点としての役割も果たしている匠館。弘前を訪れる際には、ぜひ足を運んでみてください。
店舗情報
場所：青森県弘前市上白銀町8-1 藤田記念庭園内
SNS：クラフト&和カフェ 匠館 （Instagram）
営業時間：公式SNSなどで確認してね。
電話：0172-36-6505
